Застосування:

У харчовій промисловості в якості антиокислювача завдяки своїй здатності уповільнювати процеси окислення органічних сполук, таких як:

  • У кондитерської;
  • У хлібопекарської;
  • У масложирової;
  • У м'ясний;
  • Як підкислювач;
  • Як стабілізатора забарвлення;
  • Як регулятора кислотності;
  • У виноробстві, при приготуванні пива, соусів, безалкогольних напоїв;
  • У хімічній промисловості;
  • У гальванічних і ферментативних процесах як стабілізатор і антиоксиданту.

Кислота лимонна

27,30₴Цена
1 Килограммы